封神白斬雞

dora990503

被白斬雞耽誤的切仔麵，Sky第一次吃到雞湯底的切仔麵，清爽甘甜的湯頭一吃就愛上，而關鍵就是來自花東的白斬雞，一碗切仔麵、一份白斬雞和自製小菜就是在地人的最愛！

【封神白斬雞】隱身在百福社區，外觀並不起眼，戶外的招牌只有白斬雞和切仔麵，當天被一台廂型車擋住還找了一下，牆面的菜單也相當簡單，就是白斬雞、切仔麵和各式小菜，小菜都是自己醃製製作，來這裡沒點小菜相當可惜

招牌當然是雞啦！你看看這油油亮亮的雞肉，入口軟嫩鮮甜，口感比一般肉雞更扎實，而且越嚼越香不會越乾喔！老闆說這是來自花東的雞，才有這樣好吃的口感，本來是搭配點的切仔麵，竟然是今天最推的餐點，因為老闆把煮雞的湯添加配料，變成切仔麵的湯底，第一次喝到雞湯底的，清爽甘甜的湯頭一喝就愛上，加上麵條用雞湯直接煮，吸附了湯汁超美味，肉片在上桌前也一直浸泡在醬汁裡

總結：【封神白斬雞】不起眼的外觀，有不俗的白斬雞，讓人驚豔的切仔麵和小菜，值得特別路過吃一餐，推薦給大家參考！