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[台灣] 東東割包

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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 前天 22:54 |只看該作者 |倒序瀏覽
    日月潭獨樹一格的豆干扣肉割包,Google高達4.4顆星!重點還是用日月潭的特產阿薩姆紅茶下去滷製,別的地方可是吃不到,連食尚玩家都來介紹呢!

    以前叫原古早味刈包-阿薩姆夾心豆干,後來太多人取名古早味,改名叫【東東割包】,不同於一般的割包,推出用豆干包扣肉,也有傳統的割包夾豆干,與眾不同的是豆乾用阿薩姆紅茶滷製,阿薩姆的香氣比一般的更濃郁些,看看這扣肉是不是很吸引人呢!

    買的是豆乾扣肉夾,豆干裡面包酸菜的鹹甜、小黃瓜的清爽、肥嫩的扣肉等,一般刈包都是加花生粉,但這裡用的是黃豆豆酥,敢吃辣的建議加辣,是辣中帶香不死鹹,吃素的朋友也不用擔心,可以選擇素刈包喔!

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