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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 飲食百科 › 蘑菇煨鸡



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[飲食傳統] 蘑菇煨鸡

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huanxi666

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大學生

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  • TA的每日心情
    怒
    前天 08:44

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    [LV.8]以壇為家I

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    樓主
    發表於 2023-12-8 18:53:17 |只看該作者 |倒序瀏覽
    口蘑菇四两，开水泡去砂，用冷水漂，牙刷擦，再用清水漂四次，用菜油二两炮透，加酒喷。将鸡斩块放锅内，滚去沫，下甜酒、清酱，煨八分功程，下蘑菇，再煨二分功程，加笋、葱、椒起锅，不用水，加冰糖三钱。
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    feng1602071494
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  • TA的每日心情
    擦汗
    2024-1-27 17:34

    • 簽到天數: 41 天

    [LV.5]常住居民I

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    發表於 2023-12-10 15:03:32 |只看該作者
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