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標題: 東東割包 [打印本頁]

作者: dora990503 時間: 前天 22:54
標題: 東東割包
日月潭獨樹一格的豆干扣肉割包，Google高達4.4顆星！重點還是用日月潭的特產阿薩姆紅茶下去滷製，別的地方可是吃不到，連食尚玩家都來介紹呢！

以前叫原古早味刈包-阿薩姆夾心豆干，後來太多人取名古早味，改名叫【東東割包】，不同於一般的割包，推出用豆干包扣肉，也有傳統的割包夾豆干，與眾不同的是豆乾用阿薩姆紅茶滷製，阿薩姆的香氣比一般的更濃郁些，看看這扣肉是不是很吸引人呢！

買的是豆乾扣肉夾，豆干裡面包酸菜的鹹甜、小黃瓜的清爽、肥嫩的扣肉等，一般刈包都是加花生粉，但這裡用的是黃豆豆酥，敢吃辣的建議加辣，是辣中帶香不死鹹，吃素的朋友也不用擔心，可以選擇素刈包喔！

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