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標題: 王記鑫魚丸 [打印本頁]

作者: dora990503 時間: 前天 22:07
標題: 王記鑫魚丸
來到苗栗苑裡，除了買藺草帽之外，還要到苑裡老街買魚丸，這可是台灣少有的100%鯊魚丸，因為太便宜了！只有現場和宅配才買的到喔！Google高達4.7顆星！

王記鑫魚丸從苑裡菜市場起家，第一代老闆早期以賣魚、捕魚養活家人，後來改賣魚丸後，生意大好，直到現在已經傳承三代，成為苑裡必買必吃名產。

苑裡魚丸之所以好吃，是因為選用新鮮鯊魚漿和獨特秘方製作，95%鯊魚漿、5%豬肉增添潤滑香氣，除此之外不添加澱粉和其他添加物，做出來的Q彈魚丸，能品嚐到鮮甜多汁的滋味和淡淡胡椒香。

這一家可是每年中秋烤肉時，我一定會來掃貨的店，而且烤過後真的好吃炸裂！尤其是蔬菜捲跟蔬菜片，就是苑裡人最愛的鯊魚餅跟鯊魚捲，這個也是推薦必買。

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